Копченый Сыр

Форма: Шайба 100 - 150 Gr.

Описание Продукта : Свежий сычужный сыр. Цвет - кремово-коричневый. Слоистая, плотная, эластичная консистенция, копченая тонкая кожура. Вкус -сливочный, яркий, кисломолочный аромат, нотки копчения, умеренно соленое послевкусие.
Ингредиенты : Пастеризованное коровье молоко, Соль, Закваска, Сычужный фермент. Копченый над буковыми древесными стружками.
Упаковка : Вакуум.

Сыр